Mięsa i wszystko co z mięsa! Kotleciki, szaszłyczki i inne pyszności, których być może odradziłbym Wam lekarz; )
Boeuf Strogonow
Przepis na boeuf Strogonow Składniki: 50 dag wołowiny bez kości 2 łyżki tłuszczu 2 łyżki…
Browsing: Mięsa
Pasztet na gorąco w sosie maderowym
Przepis na pasztet na gorąco w sosie maderowym Składniki: 20 dag pasztetu 5 jaj 3…
Rosół francuski
Przepis na rosół francuski Składniki: 30 dag wołowiny z kością pół kury porcja włoszczyzny 2…
Kaczka z wiśniami
Przepis na kaczkę z wiśniami Składniki: duża kaczka słoik kompotu wiśniowego szklanka czerwonego wina szczypta…
Królik pieczony
Przepis na królika pieczonego Składniki: królik oporządzony 3 cebule listki laurowe sól pieprz przyprawa do…
Schab pieczony z suszonymi śliwkami
Przepis na schab pieczony z suszonymi śliwkami Składniki: 80 dag schabu 10-15 dag suszonych śliwek…
Kotlety mielone z królika
Przepis na kotlety mielone z królika Składniki: 50 dag mięsa bez kości z przodka i…
Cielęce kruszki w sosie cytrynowym
Przepis na cielęce kruszki w sosie cytrynowym Składniki: 1/2 kg kruszek 1/2 l rosołu 5…
Stek cielęcy
Przepis na stek cielęcy Składniki: 30-35 dag cielęciny bez kości sól 2 łyżeczki mąki 3…
Zrazy w śmietanie
Przepis na zrazy w śmietanie Składniki: 1/2 kg polędwicy 1 kajzerka 2 żółtka 2 dag…
Zrazy siekane z grzybami
Przepis na zrazy siekane z grzybami Składniki: 1/2 kg zrazówki 8 dag masła 3 cebule…
Zrazy z sardynkami
Przepis na zrazy z sardynkami Składniki: 1/2 kg mięsa 3 sardynki 1 bułka 1 cebula…
Zrazy z musztardą
Przepis na zrazy z musztardą Składniki: 60 dag zrazówki 4 dag musztardy 8 dag cebuli…
Polędwica w sosie maderowym
Przepis na polędwicę w sosie maderowym Składniki: 1 1/2 kg polędwicy 1/2 cytryny 1 łyżka…
Befsztyki gospodarskie
Przepis na befsztyki gospodarskie Składniki: 1/2 kg zrazówki 6 dag masła 2 cebule 1 dag…