Co zrobić by blaty biszkoptowe nie miękły
Aby blaty biszkoptowe nie miękły wystarczy posypać je pokruszonymi odłamkami herbatników.
Monthly Archives: maj, 2011
Mus makowy
Przepis na mus makowy Składniki: 10 dag maku 10 dag cukru pudru 2 dag skórki…
Co zrobić żeby mleko nie kipiało
Mleko nie wykipi jeśli na dnie garnka umiejscowimy mały spodek.
Poziomkowy mus
Przepis na poziomkowy mus Składniki: 40 dag poziomek 3 białka 10 dag cukru pudru 1…
Jak uratować galaretkę
Jeżeli galaretka owocowa się nie zsiądzie należy przelać ją ponownie do garnka i podgrzać na…
Śledzie z musztardą
Przepis na śledzie z musztardą Składniki: 50 dag śledzi 1/8 l oleju 5 dag musztardy…
Co zrobić by majonez się udał
Sukcesem domowego majonezu są po prostu składniki o jednakowej temperaturze. By tego dopilnować wystarczy przed…
Śledzie w śmietanie
Przepis na śledzie w śmietanie Składniki: 50 dag śledzi 3 dag cebuli 8 dag jabłek…
Jak parzy się białą kiełbasę
Białą kiełbasę należy przekłuć w kilku miejscach igłą a następnie wrzucić do wrzątku. Gotujemy ją…
Rolmopsy
Przepis na rolmopsy Składniki: 50 dag śledzi solonych 5 dag ogórka kiszonego 5 dag marchwi…
Kiedy solić mięso
Mięso należy solić bezpośrednio przed smażeniem czy położeniem na ruszt. Będzie kruche, nigdy twarde. Drób…
Kokardki ze szpinakiem
Przepis na kokardki ze szpinakiem Składniki: 3 szklanki makaronu kokardki 1 główka czosnku ( mała…
Co to jest blanszowanie
Blanszowanie to krótkotrwałe gotowanie warzyw we wrzątku. Dzięki temu zachowują jędrność a nie są już…
Śledzie garnirowane
Przepis na śledzie garnirowane Składniki: 50 dag śledzi 3 dag grzybków marynowanych 3 dag korniszonów…
Co zrobić żeby warzywa nie były gorzkie
Gotując warzywa należy dolać do wody odrobinę mleka. Dzięki temu prostemu zabiegowi nie będą one…