Przepis na omlet z szynką
Składniki:
- 4 jaja
- 4 dkg mąki
- 1/8 l mleka
- sól
- 4 dkg masła
- 20 dkg szynki
Opis:
- Szynkę pokrajać w paski szerokości 2 cm, włożyć na stopione masło na patelnię.
- Skropić wodą, zagrzać pod przykryciem.
- Przyrządzić omlet.
- N usmażony omlet nałożyć gorącą szynkę.
- Złożyć na pół, zsunąć na półmisek przy pomocy szerokiego noża.