Czernina
Przepis na czerninę Składniki: podróbki z gęsi krew z gęsi 25 dkg włoszczyzny 1,75 l…
Przepis na czerninę Składniki: podróbki z gęsi krew z gęsi 25 dkg włoszczyzny 1,75 l…
Przepis na zupę z suszonych grzybów Składniki: 3 dkg grzybów 25 dkg włoszczyzny bez kapusty…
Przepis na zupę grochową z pęczakiem Składniki: 20-25 dkg grochu 25 dkg włoszczyzny 20 dkg…
Przepis na zupę z porów z ziemniakami Składniki: 25 dkg włoszczyzny 20 dkg kości 20…
Przepis na zapiekaną szynkę z zielonym groszkiem Składniki: 20 dkg szynki 20 dkg groszku zielonego…
Przepis na omlet z szynką Składniki: 4 jaja 4 dkg mąki 1/8 l mleka sól…
Przepis na nerki cielęce z patelni Składniki: 4 nerki cielęce 2 dkg mąki 3 dkg…
Przepis na muszelki z kiełbasy z zielonym groszkiem Składniki: 40 dkg szerokiej kiełbasy 4 dkg…
Przepis na grzanki ze szprotami Składniki: 1/2 bułki długiej kanapkowej 4 dkg masła 20 dkg…
Przepis na grzanki z wątróbką Składniki: 1/2 bułki długiej kanapkowej 4 dkg masła 25 dkg…
Przepis na sałatkę z kalafiora Składniki: 1 duży kalafior lub 3 karliki 1/8 l oleju…
Przepis na sałatkę z ziemniaków Składniki: 80 dkg ziemniaków 10 dkg cebuli 4-5 łyżek oleju…
Przepis na pasztet z królika Składniki: przodek i podroby z królika 15 dkg wieprzowego podgardla…
Przepis na pasztet z koniny Składniki: 1 ozór koński 50 dkg koniny bez kości 25…
Przepis na pasztet z cielęciny Składniki: 50 dkg cielęciny 40 dkg wątroby cielęcej 25 dkg…