Babka wyborna łatwym sposobem

0

Przepis na babkę wyborną łatwym sposobem

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
  • 8 żółtek
  • 10 dag cukru
  • 4 dag drożdży
  • wanilia
  • 1/4 l mleka
  • 1/16 l masła
  • 1 łyżeczka soli

Opis:

  1. Przesiać mąkę do miski, odstawić w ciepłe miejsce, aby się ogrzała.
  2. Ubić w garnku żółtka z cukrem, oddzielnie rozprowadzić drożdże w mleku.
  3. Gdy drożdże podrosną, wlać do przesianej mąki, dodać ubite żółtka, sól, wanilię, mleko, mieszać ciasto 1/2 godz.
  4. Dodać ciepłe masło i jeszcze miesić, gdy ciasto jest już gładkie, odstawić na 3 godziny do wyrośnięcia.
  5. Włożyć do wysmarowanej formy, a gdy ponownie dwukrotnie zwiększy swoją objętość, upiec w gorącym piekarniku.

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Share.

About Author

Cześć! Miło Cię tu widzieć. Mam na imię Nina. Całkiem pokaźna książka z przepisami zostanie teraz rozbudowana o inne, równie inspirujące i babskie tematy. Wpadaj, kiedy tylko masz ochotę ugotować coś fajnego, przeczytać szczerą recenzję lub po prostu sprawdzić co się u mnie dzieje. Znajdziesz mnie również na FB, Instagramie oraz Endomondo. Wspominałam już, że tort bezowy z kremem mascarpone długo się przy mnie nie uchowa i nigdy nie odmawiam zakupów?

Leave A Reply