Przepis na sałatkę z selerów
Składniki:
- 0,5 kg selerów
- 4 łyżki zielonej pietruszki
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
- 2 kwaśne jabłka
- 1/4 szklanki oliwy
Opis:
- Umyte selery zalać wrzącą, ugotować do miękkości, obrać gdy wystygną.
- Pokrajać w kostkę, wymieszać z drobno usiekanym jabłkiem, oliwą, zieleniną.
- Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem.
- Podawać ładnie udekorowaną pomidorami lub czerwoną papryką.
