Przepis na pastę z konserwy
Składniki:
- 25 dag konserwy mięsnej
- 10-15 dag wątroby
- 5 dag cebuli
- sól
- pieprz
- majeranek
Opis:
- Otworzyć konserwę i zebrać z niej tłuszcz.
- Wątrobę opłukać, obrać z błony, pokroić w kawałki i osmażyć na tłuszczu z konserwy. Wlać 2 łyżki wody, przykryć, dusić ok. 5 min.
- Cebulę obrać, pokroić w talarki, usmażyć na tłuszczu z konserwy.
- Zemleć wszystkie składniki, dodać przyprawy i dokładnie utrzeć.
- Używać do kanapek, naleśników, pierogów.