Przepis na marmoladę z renklod
Składniki:
- 1 kg renklod
- pół kilo cukru
Opis:
- Sparzyć renklody, obrać ze skórki, rozgotować, nie dodając wody, często mieszać.
- Przetrzeć przez sito, włożyć do kamiennego naczynia, wsypać cukier, gotować 30 minut.
- Cały czas mieszając przełożyć do słoików, wstawić do ciepłego piekarnika.
- Gdy ostygną, obwiązać pergaminem.
- Przechowywać w suchym miejscu.
