Przepis na kleik owsiany
Składniki:
- 6 dag owsianych krupek
- jarzyny
- resztki mięsa i kości
- 5 dag masła
Opis:
- Przelać gorącą wodą owsiane krupy, zlać łuskę, dodać 1/2 l gorącej wody.
- Gotować, często mieszając.
- Gdy krupki będą miękkie, posolić, włożyć masło i dobrze wymieszać.
- Oddzielnie ugotować resztki mięsa i kości, jarzyny.
- Wywarem z jarzyn rozprowadzić krupki, dosolić i podać.
