Deep z zielanki

0

Przepis na deep z zielanki

Składniki:

  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka posiekanego  szczypiorku
  • 1 łyżeczka posiekanej rzeżuchy
  • 1 łyżeczka posiekanych listków z młodej pietruszki
  • 1 łyżeczka posiekanego selera
  • 1 łyżeczka posiekanego estragonu
  • 1 łyżeczka posiekanego szczawiu
  • 4 dag masła
  • 1/4 l śmietany
  • 1/2 cytryny

    Opis:

    1. Posiekaną zieleninke dusić z 2 dag masła 10 minut pod pokrywą.
    2. Oddzielnie zrobić zasmażkę, rozprowadzić śmietaną.
    3. Dodać uduszoną zieleninkę, zagotować i przetrzeć przez sito.
    4. Zagrzać sos jeszcze raz, wycisnąć sok z cytryny.
    5. Dodać szczyptę soli, cukru, a gdy sos jest za gęsty – troszeczkę rosołu.
    6. Przed podaniem rozmieszać z masłem.
    Share.

    About Author

    Cześć! Miło Cię tu widzieć. Mam na imię Nina. Całkiem pokaźna książka z przepisami zostanie teraz rozbudowana o inne, równie inspirujące i babskie tematy. Wpadaj, kiedy tylko masz ochotę ugotować coś fajnego, przeczytać szczerą recenzję lub po prostu sprawdzić co się u mnie dzieje. Znajdziesz mnie również na FB, Instagramie oraz Endomondo. Wspominałam już, że tort bezowy z kremem mascarpone długo się przy mnie nie uchowa i nigdy nie odmawiam zakupów?

    Leave A Reply