Przepis na tort gospodarski
Składniki:
- 37 dag mąki
- 25 dag masła
- 12 dag cukru
- 4 jaja
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 25 dag orzechów włoskich
- sok z połówki cytryny
Opis:
- Utrzeć masło, dodać wymienione składniki oprócz proszku do pieczenia.
- Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę.
- Dodać proszek do pieczenia, wymieszać raz jeszcze.
- Upiec 3 krążki.
- Przełożyć marmoladą lub masą orzechową.
- Na masę ugotować cukier z wodą, dodać zmielone orzechy włoskie.
- Zagotować, utrzeć wałkiem w misce, dodać sok cytrynowy.
- Polukrować tort po wierzchu.
