Przepis na ziemniaki wypiekane z jajami
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 4 jaja
- koperek
- zielona pietruszka
- 6 dag masła
- 1/4 l śmietany
Opis:
- Ziemniaki ugotowane w mundurkach obrać i pokrajać w plasterki.
- Dodać posiekany koperek i pietruszkę.
- Skropić masłem, wymieszać i układać warstwy ziemniaków i jaj na twardo pokrajanych w plastry.
- Ucisnąć i polać śmietaną.
- Zapiec i wyłożyć na stół gorące.