Przepis na cwibaka z czekoladą
Składniki:
- 4 jaja
- tyle mąki, cukru i migdałów ile ważą jajka
- 8 dag czekolady
Opis:
- Ucierać wałkiem cukier, mąkę i jaja.
- Sparzone migdały grubo pokrajać, czekoladę rozgrzać, formować z niej wałeczki, pokrajać je na kawałki, gdy czekolada stwardnieje, zmieszać z ciastem i migdałami.
- Upiec w wąskiej foremce.
- Gdy ostygnie, pokrajać w cienkie grzanki i wysuszyć w letnim piekarniku.