Przepis na marchewkę z groszkiem
Składniki:
- 35 dag marchwi
- 30 dag groszku zielonego (z puszki)
- cukier
- sól
- łyżka mąki krupczatki
Opis:
- Marchew obrać, pokroić w kostkę. Podlać małą ilością wody i dusić z dodatkiem cukru (ok. łyżki stołowej) i szczypty soli.
- Gdy marchewka jest już prawie miękka dodać odsączony groszek, poddusić jeszcze kilka minut.
- Dolać mąkę rozrobioną z pól szklanki zimnej wody. Zagotować i gotowe.