Przepis na kalafiora w cieście
Składniki:
- 60 dkg kalafiora
- 1/8 l śmietany
- 10 dkg mąki
- 2 jaja
- 8 dkg tłuszczu
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- cukier
Opis:
- Kalafior ugotować.
- Ugotowany kalafior ostudzić i podzielić na części, na małe różyczki.
- Przyrządzić ciasto.
- Nadziewać poszczególne kawałki kalafiora na widelec i zanurzać w misie z ciastem.
- Piec na gorącym oleju.
- Podawać z sosem pomidorowym, koprowym lub innym.
