Przepis na surówkę z roszponki
Składniki:
- 30 dkg roszponki
- 2-3 łyżki oleju
- sól
- zioła prowansalskie
- cukier
- ocet
Opis:
- Sałatę zimową roszponkę opłukać pod bieżącą wodą, podzielić na części.
- Ocet rozcieńczony wodą wymieszać z solą i cukrem, z ziołami prowansalskimi.
- Polać sałatę, wymieszać.
- Skropić olejem.
- Ułożyć na szklanej salaterce.
