Przepis na pastę jajeczną z żółtym serem
Składniki:
5 jajek
5 dkg sera żółtego (Ementaler)
2 łyżki majonezu
1/2 łyżeczki masła
sól
pieprz
Opis:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek jeszcze gorące, siekamy z masłem na drobną kostkę. Dodajemy starty na drobnych oczkach ser i majonez. Doprawiamy solą i pieprzem. Opcjonalnie można dodać odrobinę szczypiorku dla lepszego wyglądu i smaku 🙂 podajemy do pieczywa. smacznego