Przepis na zupę selerową z ziemniakami
Składniki:
- 30 dag selerów
- 30 dag ziemniaków
- 1 1/2 l rosołu
- 4 dag masła
- 2 dag mąki
- grzanki z bułki
Opis:
- Ugotować pokrajane selery z ziemniakami.
- Dodając po trochu rosołu, przetrzeć przez sito.
- Rozprowadzić rosołem zupełnie.
- Podprawić standardową zasmażką.
- Posypać grzankami i podać.
