Przepis na zupę jarzynową na szybko
Składniki:
- 50 dag mrożonej mieszanki warzywnej
- 50 dag ziemniaków
- sól
- 2 łyżki oleju sojowego
- natka pietruszki
Opis:
- Ziemniaki obrać, opłukać, pokrajać w słupki.
- Dodać mieszankę warzywną, zalać wrzącą wodą, ugotować do miękkości, przyprawiając solą w połowie gotowania.
- Do gotowej zupy dodać olej.
- Podawać posypaną natką pietruszki.