Zupa jarzynowa IV

0

Przepis na zupę jarzynową IV

Składniki:

  • 50 dag ziemniaków
  • 1 średnia marchewka
  • 1 mała pietruszka
  • 1/2 małego selera
  • 1 średnia cebula
  • 1/2 szklanki domowego przecieru pomidorowego
  • sól, pieprz
  • 1/3 szklanki mleka
  • natka pietruszki

Opis:

  1. Warzywa oczyścić, opłukać, pokrajać.
  2. Zalać wrzącą wodą, ugotować do miękkości, dodając sól i pieprz w połowie gotowania.
  3. Dodać przecier pomidorowy, zagotować.
  4. Zupę zabielić mlekiem.
  5. Podawać posypaną pietruszką.
Share.

Leave A Reply