Koktajl z kefiru i truskawek

Przepis na koktajl z kefiru i truskawek

Składniki:

• 0,5 l kefiru
• 30 dag truskawek świeżych lub mrożonych
• 4-5 czubatych łyżek cukru

Opis:

1. Kefir ( lub ewentualnie zsiadłe mleko ) oziębić i roztrzepać w garnuszku.
2. Truskawki przebrać, usunąć szypułki.
3. Truskawki przetrzeć przez sito.
4. Owoce wymieszać z cukrem i połączyć małymi porcjami z kefirem.
5. Podczas mieszania nie przerywać miksowania.
6. Truskawki można zastąpić również innymi owocami sezonowymi.