Przepis na zielony groszek w sosie
Składniki:
- 60 dag groszku zielonego
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1/2 puszki mleka skondensowanego
- sól
- cukier
- 2 łyżki usiekanego zielonego koperku
Opis:
- Groszek ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru.
- Masło rozpuścić, wymieszać z mąką, rozprowadzić wywarem z groszku, zagotować dodać mleko, doprawić do smaku solą i cukrem.
- Wymieszać z groszkiem i zieleniną.
- Podawać jako dodatek do potraw mięsnych, rybnych lub jaj.