Przepis na koktajl z pomidorów
Składniki:
- 1 kg dojrzałych pomidorów
- 3 łyżki przyprawy do zup Maggi
- średniej wielkości cebula
- sok z 2 cytryn
- sól
- pieprz
- 1,5 szklanki wody mineralnej
- świeże listki bazylii
- odrobina natki pietruszki
Opis:
- Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, włożyć do miksera, dodać przyprawę Maggi, drobniutko posiekane cebule oraz sok z cytryn i zmiksować.
- Gotowy napój przyprawić solą, pieprzem, przyprawą, rozcieńczyć wodą mineralną i przelać do szklaneczek.
- Posypać posiekaną zieleniną.
