Przepis na sałatkę z groszku zielonego i selera
Składniki:
- 35 dag groszku konserwowego
- 10 dag selera
- 10 dag jabłka
- 2 jaja
- 15 dag majonezu
- strąk czerwonej papryki
- sól
- sok z cytryny
Opis:
- Surowe selery i jabłka zetrzeć w wiórki na tarce o dużych otworach, skropić kwasem i zaraz wymieszać z majonezem, dodać osączony z zalewy zielony groszek, przyprawić solą i cukrem.
- Podawać przybierając cienko pokrajaną papryką i cząstkami jaj ugotowanych na twardo.
