Przepis na tort czekoladowy
Składniki:
- 25 dag migdałów bez skórek
- 25 dag cukru
- 10 jaj
- 8 dag czekolady
- 1 cytryna
- wanilia
Opis:
- Utrzeć cukier z żółtkami, gdy spieni się i zbieleje dodać sok z cytryny i wanilię.
- Dołożyć do tego zmielone migdały i ubitą pianę.
- Wymieszać lekko, wyłożyć połowę tej masy do tortownicy, wyrównać.
- Do drugiej połowy masy dodać utartą czekoladę.
- Wymieszać raz jeszcze, posmarować po wierzchu, upiec.
- Gdy ostygnie polukrować pomadką czekoladową.
