Przepis na surówkę z jabłek i dyni
Składniki:
- 2 kwaśne jabłka
- 20 dag obranej dyni
- cukier puder
- szczypta kwasku cytrynowego
- skórka z 1/2 cytryny
- 1/8 l śmietany
- 1 łyżka dżemu pomarańczowego
Opis:
- Jabłka u dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać kwasek cytrynowy lub sok z cytryny, skórkę cytrynową, a następnie wszystko dokładnie wymieszać.
- Nałożyć do miseczek.
- Śmietanę z dżemem ubić mikserem na jednolitą masę.
- Polać nią deser i podać.
