Przepis na surówkę letnią
Składniki:
- 3 duże jabłka
- 30 dag wiśni
- cukier
- 1/8 l bitej śmietany
Opis:
- 20 dag drylowanych wiśni utrzeć z cukrem w mikserze.
- Umyte i obrane jabłka utrzeć na grubej tarce, połączyć z utartymi wiśniami oraz z 5 dag wiśni całych.
- Nałożyć do pucharków, przykryć warstwą bitej śmietany i pozostałymi wiśniami.
- W innych wersjach deseru śmietanę można zastąpić warstwą galaretki, jogurtem, lodami.
