Przepis na kulki babulki
Składniki:
- 2 opakowania herbatników
- 20 dag białego wilgotnego sera
- 15 dag orzechów
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka spirytusu
Opis:
- Z półtorej paczki startych herbatników, zmielonego białego sera, cukru i żółtek wyrabiamy jednolitą masę.
- Dodajemy do niej 10 dag siekanych orzechów, łyżkę spirytusu, ponownie dokładnie mieszamy.
- Formujemy małe kulki, obtaczamy część w siekanych orzechach, część w pokruszonych herbatnikach.
- Chłodzimy.
- Do obtaczania kulek możemy użyć także czekolady w proszku lub wiórek kokosowych.
