Przepis na sałatkę owocową z lodami wanilinowymi
Opis:
- Lody przełożyć z zamrażalnika do lodówki, aby zmiękły. Szklaną salaterkę schłodzić w lodówce.
- Obrane pomarańcze pokroić w plasterki. Usunąć pestki. Obrane jabłka i banany pokroić w plasterki. Winogrona umyć, przekroić na pół, usunąć pestki. Z ananasa i mandarynek odlać sok. Przygotowane owoce, ewentualnie dodać trochę soku z kompotu. Schłodzić 15 minut w lodówce.
- Sałatkę włożyć do schłodzonej salaterki. Lody pokroić w plasterki i ułożyć na sałatce. Pokropić dowolnym rodzajem likieru. Podawać zaraz po przygotowaniu. Zamiast lodów można użyć śmietanki z dodatkiem cukru wanilinowego.
Składniki:
- 1/2 l lodów wanilinowych
- 3 pomarańcze
- 2 czerwone jabłka
- 15 dag jasnych winogron
- 2 banany
- ananas z puszki (38dag)
- mandarynki z puszki (31 dag)
- 3 łyżki likieru
Źródło: Kuchnia Polska 2009
