Deser z pomarańczy

0

Przepis na deser z pomarańczy

Składniki:

  • 1 duża pomarańcza
  • 5 jaj
  • łyżeczka mąki
  • pół szklanki cukru
  • tłuszcz i tarta bułka do formy

Opis:

  1. Pomarańczę dokładnie umyć w gorącej wodzie i ugotować w skórce, po czym zetrzeć na tarce nie obierając.
  2. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę i wymieszać z utartą pomarańczą.
  3. Ubić białka na sztywną pianę, dodać mąkę i ostrożnie połączyć składniki.
  4. Masę wyłożyć do ogniotrwałego naczynia wysmarowanego tłuszczem i posypanego tartą bułką, wstawić do nagrzanego piekarnika ( ok. 200 stopni ) i piec 20 minut.
  5. Deser można podawać na zimno i na gorąco.
Share.

Leave A Reply