Przepis na ciasteczka na poczekaniu
Składniki:
- 2 jaja
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki
- 1 paczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka tłuszczu do wysmarowania blachy
Opis:
- Jaja umyć, oddzielić żółtka. Białka ubić na sztywną pianę, ubijając dalej dodać kolejno żółtka i cukier, dodać zapach.
- Przygotowaną masę połączyć z mąką.
- Na blasze kłaść łyżeczką małe kulki w znacznej odległości, jedna od drugiej.
- Gdy się zarumienią na jasnozłoty kolor w nagrzanym piekarniku, podważyć łopatką i zwijać owijając o trzonek wałka lub drewnianej łyżki.
- Należy zwijać bardzo szybko, bo gdy ostygną – twardnieją.
2 komentarze
Chciałam zrobić coś na szybko, więc pomyślałam o tym, ale tak bez zdjęcia..? 🙁
tiaaa… stare czasy, gdy dobregeny.pl były ale-przepisami i prawie w całości wyglądały jak książka kucharska, ale taka stara, bez zdjęć ;/