Przepis na sałatkę z rybką
Opis:
- Seler po dokładnym umyciu ugotować w skórce, ostudzić, obrać, pokroić w drobną kostkę.
- Podobnie obrać kwaszony ogórek.
- Dorsza obrać ze skóry i ości, również pokroić.
- Majonez wymieszać z musztardą i rozdrobnionymi produktami, przyprawić do smaku.
- Sałatkę przybrać listkami selera lub zieloną pietruszką.
Składniki:
- 30dag wędzonego dorsza
- 20dag selera
- 15dag kwaszonego ogórka
- 3 łyżki majonezu
- łyżeczka musztardy
- sól, cukier do smaku
Źródło: Ze zwykłych produktów, niezwykłe potrawy, K. Pyszkowska
