Przepis na sałatkę z piklinga
Składniki:
- 40dag piklinga
- 15dag ogórków kwaszonych
- cebula
- 3 łyżki majonezu
- 10dag chudego sera twarogowego
Opis:
- Piklingi obrać ze skóry, bardzo dokładnie wybrać ości.
- Czyste filety rozdrobnić na małe kawałki.
- Ogórki obrać ze skórki, cebulę pokrajać w drobną kostkę.
- Ser twarogowy, nie kruszący się, również pokroić w kostkę.
- Wszystkie produkty wymieszać dwoma widelcami z majonezem.
- Można sałatkę przybrać zielonym listkami pietruszki, pomiforem lub koncentratem pomidorowym oraz kawałkami czerwonej papryki.
Źródło: Ze zwykłych produktów, niezwykłe potrawy. K. Pyszkowska
