Przepis na zupę piwną
Składniki:
- 1,5 l piwa jasnego
- 2-3 goździki
- kawałeczek cynamonu
- 1/8 l śmietany
- 20 dkg sera twarogu
- 2 żółtka
Opis:
- Piwo zagotować z cynamonem i goździkami.
- Przecedzić, gorące połączyć ze śmietaną rozmieszaną z żółtkami.
- Wlać do wazy.
- Ser twaróg pokrajany w kostkę i grzanki podawać osobno.