Smażone śledzie

0

Przepis na smażone śledzie

Składniki:

  • 4-8 świeżych śledzi
  • 2-3 cebule
  • oliwa
  • sól
  • kilka łyżek mąki

Opis:

  1. Śledzie umyć, oczyścić, wypatroszyć, odciąć łby, płetwy, opłukać, otaczać w mące i smażyć na rozgrzanej oliwie.
  2. Obraną i opłukaną cebulę, pokrajać w kostkę i zrumienić na oliwie na złoty kolor.
  3. Wyłożone na półmisek śledzie polac zrumienioną cebulkę, oprószyć solą. Podawać z ziemniakami.
Share.

Leave A Reply