Przepis na krem z bryndzy na krakersach
Składniki:
- 25dag bryndzy
- 10dag masła
- pieprz
- łyżka śmietanki
- 2-3 korniszony
- krakersy brydżowe
Opis:
- Świeżą bryndzę rozetrzeć na gładką masę z dodatkiem masła i śmietany.
- Doprawić do smaku odrobiną drobno mielonego pieprzu, a na koniec dodać posiekane korniszonki, obrane ze skórki, ewentualnie mogą być ogórki konserwowe.
- Masę nałożyć na małe krakersy brydżowe, ozdobić wachlarzykiem korniszona lub marynowaną śliwką.
- Przekąska na wieczór z przyjaciółmi gotowa.
Źródło: Ze zwykłych produktów, niezwykłe potrawy. K. Pyszkowska
