Na 4 małe filiżanki gotującej się wody wsypać 2 łyżki zmielonej kawy, wymieszane z 4 łyżkami cukru. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast zestawić z ognia. Po chwili naczynie postawić znów na ogniu i czynność powtórzyć, po czym wlać kilka kropli zimnej wody, aby fusy opadły na dno, natychmiast wlewać do filiżanek. Nie cedzić!
Jak zrobić kawę po turecku?
1 Share.
Jeden komentarz
Pingback: • Mały poradnik prawdziwego kawosza - przepis, składniki, przygotowanie - Extra przepis! - Przepisy kulinarne