Przepis na śledzie w majonezie
Składniki:
- 4 śledzie pocztowe
- sos majonezowy
- zielona sałata
- szczypiorek
Opis:
- Z oczyszczonych śledzi pocztowych usunąć ości, pociąć ukośnie, ułożyć na półmisku, nadając im pierwotny kształt.
- Posmarować po wierzchy grubo sosem majonezowym.
- Posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
- Otoczyć zieloną sałatą.
- Oddzielnie podać sałatę ziemniaczaną.
Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa