Przepis na omlet pieczony w foremkach
Składniki:
- 6 jaj
- 6 łyżek śmietany kremówki
- 3 łyżki utartego parmezanu
- sól
- pieprz
- masło do smarowania foremek
Opis:
- Jaja umyć i oddzielić żółtka. Żółtka utrzeć ze śmietaną, wymieszać z parmezanem, następnie ze sztywną pianą z białek.
- Przyprawić solą i pieprzem.
- Wylewać masę do foremek wysmarowanych masłem.
- Posypać po wierzchu startym serem i upiec, wstawiając do nagrzanego piekarnika.
- Podawać z dowolną sałatką.
