“Dziwny ryż”

0

Przepis na “dziwny ryż”

Składniki:

  • 30 dag ryżu
  • 10 dag cebuli
  • 4 dag masła
  • sól
  • 3 jaja
  • 1,5 szklanki sosu pomidorowego
  • koperek
  • natka pietruszki

Opis:

  1. Cebulę obrać, opłukać i pokrajać w drobną kostkę.
  2. Podsmażyć na jasnozłoty kolor.
  3. Do wrzącej wody (3 szklanki) dodać pokrajaną cebulę i ryż.
  4. Osolić, zamieszać, ugotować.
  5. Jaja ugotować na półmiękko, obrać i przekarajać na pół wzdłuż.
  6. Ugotowany ryż nakładać na talerze, polewać sosem. Na wierzchu ułożyć jaja i posypać posiekaną zieleniną.
Share.

Leave A Reply