Przepis na makaron z serem
Składniki:
- 5 jaj
- 1/2 kg mąki
- 1/2 kg świeżego sera
- 8 dag cukru
- skórka z cytryny
- 9 dag masła
Opis:
- Zrobić makaron z 3 jaj i mąki.
- Ugotować go we wrzącej, osolonej wodzie, wymieszać z masłem.
- Ser utrzeć na masę w misce, dodać cukier, 2 jaja, skórkę z cytryny.
- Układać w rondlu, warstwami makaron i ser.
- Piec godzinę w piekarniku.
- Wyłożyć na półmisek, posypać cukrem.
