Faworki, jak u Babci!

0

Przepis na faworki, jak u Babci!

Składniki:

  • 4 żółtka
  • 30 dag mąki królewskiej
  • 4 łyżki śmietany 12 %
  • 2 łyżki spirytusu lub octu 6%
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka cukru
  • cukier puder do posypywania

Opis:

  1. Na stolnicy wysypujemy mąkę, następnie wbijamy 4 żółtka, dokładamy śmietanę.
  2. Dokładamy 1 łyżkę cukru i spirytus.
  3. Wszystko ugniatamy, ugniatamy, ugniatamy, tak aby uzyskać jednolitą masę.
  4. Dzielimy na kilka placków i każdy z nich wałkujemy cieniutko.
  5. Kroimy w paski i przewijamy faworki.
  6. Smażymy krótko na rozgrzanym oleju.
  7. Po wystygnięciu sypiemy cukrem pudrem.
Share.

Leave A Reply