Drink Kruszon pomarańczowy

Przepis na kruszon pomarańczowy

Składniki:

• 4 pomarańcze
• 10dag cukru ( drobnego kryształu )
• butelka białego wytrawnego wina
• kostki lodu

Opis:

1. Umyte pomarańcze obrać ze skórki zdejmując dokładnie białą warstwę.
2. Obrane owoce pokroić w niezbyt grube ćwierćkrążki, a następnie włożyć do szklanej wazy, posypać cukrem, pozostawić na kilka godzin.
3. Przed podaniem włożyć do owoców kilka kostek lodu konsumpcyjnego, a następnie wlać do wazy całą butelkę białego wina.
4. Kruszon wymieszać i podawać nalany na kostki lodu do wysokich, smukłych  kielichów ze słomką do picia.

Źródło: Ze zwykłych produktów, niezwykłe potrawy. K. Pyszkowska