Przepis na wódkę kawówkę
Składniki:
- 1 l spirytusu
- 5 dag kawy
- 1/2 kg cukru
- 1/2 l wody
- 1/2 laski wanilii
- 1/4 l rumu
Opis:
- Zaparzyć 1/4 l kawy.
- Zagotować cukier z rumem.
- Zmieszać spirytus, kawę, rum, ugotowany syrop i wanilię przeciętą wzdłuż.
- Wlać do karafki, dobrze zamknąć.
- Po miesiącu wyjąć wanilię, a wódkę pozlewać do małych flaszek i zakorkować.
Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa