Zupa wędrowców

0

Przepis na zupę wędrowców

Opis:

  1. W kociołku zagotować wodę, do wrzątku wrzucić obrane, opłukane i pokrajane w kostkę jarzyny i ziemniaki.
  2. Po 10 minutach połamany makaron ( rurki ) i kaszę mannę.
  3. Gotować kolejne 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
  4. Gotową zupę okrasić masłem, dodać soli do smaku, przyzdobić zieleniną.

Składniki:

  • 1kg ziemniaków
  • seler
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • 20 dag makaronu
  • 2 łyżki kaszy manny
  • łyżka świeżego masła
  • szczypiorek
  • sól

Źródło: Przyjmujemy gości, Biruta Bieniacka

Share.

Leave A Reply