Zupa ryżowa z marchewką

0

Przepis na zupę ryżową z marchewką

Składniki:

  • 6 dag ryżu
  • 40 dag marchwi
  • 4 dag masła
  • 2 dag mąki
  • 1 cebula
  • 1 l rosołu
  • zielona pietruszka
  • sól

Opis:

  1. Oskrobaną marchew wymyć, pokrajać w cienkie talarki, włożyć do rondla z 1 usiekaną cebulą i masłem, dusić po pokrywą.
  2. Gdy marchew dochodzi posypać mąką, rozprowadzić rosołem, osolić.
  3. Zasypać ryżem.
  4. Gotować aż ryż zmięknie.
  5. Włożyć posiekaną zieloną pietruszkę.
Share.

Leave A Reply