Przepis na kompot z suszu
Składniki:
- 5 dag jabłek
- 5 dag moreli
- 5 dag gruszek
- 5 dag brzoskwiń
- 1/2 l wody
- 8-10 dag cukru
- skórka z cytryny
Opis:
- Owoce umyć dobrze rękoma w letniej wodzie, zalać przegotowaną letnią wodą i pozostawić na 24 godziny.
- Na drugi dzień odcedzić.
- Z cukru, skórki cytrynowej i wody, w której owoce się moczyły, ugotować syrop, dolewając wody jeśli potrzeba.
- Owoce w całości lub rozdrobnione ułożyć na salaterce i zalać syropem.
- Podawać z makaronem.
