Przepis na surówkę z marchwi i selera
Składniki:
- 25 dkg marchwi
- 15 dkg selera
- 1 łyżeczka siekanej pietruszki
- sól
- cukier
- ocet
- 3-4 łyżki oleju
Opis:
- Marchew i seler wyszorować szczotką pod bieżącą wodą.
- Zetrzeć na tarce o bardzo małych otworach.
- Wymieszać z olejem.
- Przyprawić do smaku cukrem, solą, octem.
- Ułożyć na salaterce, posypać zieloną siekaną pietruszką.
