Przepis na surówkę wykwintną
Składniki:
- 6 dojrzałych brzoskwini
- 2 pomarańcze
- 2 banany
- 2 żółtka
- cukier
Opis:
- Brzoskwinie – sparzone, obrane ze skórki, pozbawione pestek – kroimy w kostkę.
- Jedną z obranych pomarańcz ostrożnie dzielimy na małe cząstki, a banan kroimy w cienkie krążki.
- Łączymy ze sobą owoce i delikatnie mieszamy.
- Z żółtek i cukru ubijamy puszysty kogel-mogel, a następnie wylewamy na porcje deseru.
- Dekorujemy krążkami drugiej pomarańczy.