Przepis na sałatkę ananasową
Składniki:
- 25-30 dag ananasów z puszki lub kompotu
- 20 dag brzoskwiń
- 10 dag malin
- 1/2 szklanki przecieru truskawkowego
- 1/4 l białego wina
- cynamon
- skórka otarta z cytryny
Opis:
- Ananasy pokroić w kostkę, a brzoskwinie w paseczki.
- Delikatnie wymieszać z malinami. Ewentualnie można układać owoce warstwami w pucharkach.
- Wino ogrzać, a następnie zaparzyć w nim skórkę cytrynową.
- Dodać skórkę cytrynową i gotować pod przykryciem ok. minuty.
- Po ostudzeniu zmiksować z przecierem truskawkowym, zalać owoce i odstawić deser do lodówki, aby dobrze się schłodził.
